| الملخص | الخلاصة
استخلص البحث الصبغة الحمراء الموجودة في ازهار الجهنمية باستخدام طريقة النقع بالماء المقطر و المذيبات العضوية وبنسبة 1 % من وزن الأزهار الجافة واجرى فحص النموذج باستخدام جهاز كروماتوغرافيا سائلة عالية الأداء High Performance Liquid Chromatography (HPLC) وكانت نتيجة التحليل مطابقة للنموذج القياسي. اختبرت الصبغة المحضرة على نسيج قماشي لبيان فائدة استعمالها في تصبيغ الأقمشة المستخدمة في الصناعات النسيجية وبتراكيز مختلفة.
Key word: Bougainvillea, pigment extraction.
المقدمة
الجهنمية Bougainvillea هو جنس نباتي يتبع الفصيلة الشبية من رتبة القرنفليات وهي من النباتات المتسلقة الموسمية ذات سيقان خشبية رفيعة [1] يحمل أزهار بالوان مختلفة منها الابيض والوردي والبرتقالي واللون الذي نراه لايرجع الى لون الازهار كما يعتقد الجميع انما هو لون القنابات bracts تنمو على نطاق واسع من العالم ويضم جنس الجهنمية (18) نوع تقريبا وان هنالك (3) انواع مهمة منه وهي:
B. peruviana, B. spectabilis, B. glabara وان لاجزاء نبات الجهنمية استخدامات عديدة فالمستخلص الكحولي لاوراقها له تاثير في ضبط مستوى السكر في الدم وكذلك لها تاثير مثبط لنمو عدة انواع من البكتريا والفيروسات التي تسبب بعض الامراض النباتية وكذلك قاتل ليرقات الحشرات كالبعوض, وتستعمل الصبغة الحمراء للنبات في صبغ الانسجة القطنية .
تحتوي الجهنمية على عدد كبير من مركبات تدعى phytochemicals والتي تشمل quinones, saponins, triterpenoids, flavonoids, phenols, sterols, glycosides, tannins, furanoids مع كميات قليلة من السكر ويعزى اللون الاحمر و الارجواني الذي يميز ازهار الجهنمية الى وجود مادة Betalain المشتقة من حامض betalamic acid.
الجزء العملي
جمعت ازهار الجهنمية من حدائق جامعة بغداد وارسلت الى معشب كلية العلوم في جامعة بغداد لتصنيفها . تبين ان النوع هو B. spectabilis
وزنت كمية (300) غم من الأزهار المجففة لنبات الجهنمية ووضعت في قدح زجاجي واضيف اليها(1) لتر من الميثانول المضاف له حامض الهيدروكلوريك بنسبة (1%) وترك لمدة 24 ساعة . سحب المحلول الملون من القدح واضيف نفس المحلول إلى الأزهار المتبقية لسحب ما تبقى من الصبغة . ركز المحلول الحاوي على الصبغة باستخدام جهاز المبخر الدوار الى (300) مل تقريبا وأضيف للمحلول المركز مزيج من داي اثيل ايثر مع بتروليوم ايثر بنسبة (1:2) وترك لمدة أربع ساعات.تخلص من الراشح وأخذ الراسب وأضيف اليه المزيج المحضر سابقا (Methanolic HCL 1%) لتترسب الصبغة.
تكررت هذه العملية (4 – 5) مرات وجففت الصبغة المستخلصة بواسطة جهاز التجفيف تحت الضغط (( 150 ملي بار مع وضع كمية من كلوريد الكالسيوم لسحب الرطوبة الناتجة وجمعت الصبغة المجففة ذات اللون الأرجواني الغامق وحفظت في قنينة محكمة الإغلاق وأرسلت للفحص باستخدام جهازHPLC .
اخذت الصبغة المستخلصة وحضرت منها نماذج لأغراض تجربتها كصبغة نسيجية وكما يلي:
1- تحضير تركيز 75% من الصبغة باذابتها بالماء المقطر
2- تحضير تركيز 25% من الصبغة باذابتها في الماء المقطر.
3- تحضير تركيز 75% باذابتها بالماء المقطر مع مثبت ( حامض الخليك).
4- تحضير تركيز25% باذابتها بالماء المقطر مع مثبت (حامض الخليك).
وضعت التراكيز المذكورة انفا في اطباق بتري ونقعت فيها نماذج من قماش قطني مدة (3) ساعات وتركت لتجف طبيعيا في الهواء , غسلت بالماء الدافئ لبيان قابلية الصبغة والثبات في الأقمشة القطنية .
المناقشة و الاستنتاج
استخلصت الصبغة الحمراء من ازهار الجهنمية بطريقة الاستخلاص بالمذيبات العضوية , شخصت الصبغة باستخدام جهاز HPLC وتبين مطابقتها للنموذج القياسي وقد استخدم في احدى التجارب الماء المقطر لاستخلاص الصبغة اذ سحبت الصبغة من خلال ذوبانها بالماء الا انها تحولت الى قوام لزج عند وضعها في الفرن لتجفيفها على عكس الحالة المستخدمة فيها المذيبات اذ حصل على مسحوق (باودر) جاف تماما.
وعند استخدامها لتصبيغ الاقمشة القطنية بتراكيز مختلفة تبين ان الصبغة اعطت تركيز لوني اعلى وثباتية اكبر في النماذج التي عوملت بالصبغات ذات التركيز(25 %) سواء التي خففت بالماء المقطر او بالمثبت وهو حامض الخليك.
والشكل رقم (1) يوضح فحص HPLC لنموذج الصبغة المستخلصة مقارنة مع النموذج القياسي.
المصادر
1- Adebayo J. O., Adesokan A. A., Olatunji L. A., Buoro D.O., &Soladoye A. O., Effect of ethanolic extract of Bougainvillea spectabilis leaves on haematological and serum lipid variables in rats,2005. BIOKEMISTRI17(1):45-50.
2- Saikia H.and Lama A., Effect of Bougainvillea spectabilisLeaves on serum lipids in albino rats fed with high fat diet, 2011. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Drug Research; 3(2): 141-145.
3- Kumari A., Singh A. and Ali A., (2005). Optimization of dyeing procedure for cotton fabric by using Bougainvillea. Textile Magazine, Vol. 49 Issue 10, p88.
4- Venkatachalam R. N., Singh K., &Marar T., Bougainvillea spectabilis, a goodsource of antioxidant phytochemicals,2012. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences: 3(3): 605-613.
شكل رقم (1a) يوضح مخطط HPLC للنموذج القياسي. | en_US |