الخلاصة يعد النحاس من المعادن المهمة في عملية التمثيل الغذائي إذ يسمح للعديد من الإنزيمات بأداء وظائفها بكفاءة وعلى النحو السليم .ويوجد النحاس بشكل قليل جدا في الجسم ويمثل المرتبة الثالثة بعد الحديد والزنك . في هذا البحث ...