استخلاص وتوصيف نبات أوراق الزيزفون ودراسة تأثيره كمضاد للأكسدة.
الملخص
يهدف البحث إلى إستخلاص أوراق نبات الزيزفون (Linden leaves) التي تنتمي إلى العائلة (Tilia cordata) باستخدام التقنيات التقليدية {الاستخلاص بالنقع (Maceration) بإستخدام جهاز الهزاز (Shaker)} للحصول على مستخلصات مائية وكحولية.
كُشف كيميائيا عن بعض المكونات الكيميائية (المجاميع الفعالة) للمستخلصات (المائي، الكحولي) وتبين ان المستخلص المائي يحتوي على عفصيات، كاربوهيدرات، كلايكوسيدات، راتنجات، فلافونيدات، صابونين وقلويدات مع أختفاء مجاميع الفلافونويدات والصابونين من المستخلص الكحولي.
بينت فحوصات المقارنة لفعالية المستخلصات لنبات أوراق الزيزفون (المائي، الكحولي) كمضادات للأكسدة من خلال قياس فعاليتهم لإقتناص الجذر الحر الثابت (DPPH)(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) مع Butylated hydroxytolune (BHT) كمضاد أكسدة صناعي وفيتامين C مضاد أكسدة طبيعي (كلاهما سيطرة موجبة)، ان قيمة (Ec50) للمستخلص الكحولي والتي تمثل قابلية ازالة الجذور الحرة اقل من (10ملغ/ مل) مقارنة مع المستخلص المائي وبالتالي فإن المستخلص الكحولي اكثر فعالية.
معرّف المصادر الموحد
http://www.iiir-mim.gov.iq/xmlui/handle/123456789/1359حاويات
- البحوث [1576]